Plech vyložte papírem na pečení. Rozetřete na něj vláčné těsto a uhlaďte ho. Poklaďte ho ostružinami a trochu je vtlačte do těsta. posypte zbylou čokoládou. Koláč pečte asi 40 minut, před podáváním ho nechte vychladnout a pak poprašte moučkovým cukrem. Podávejte s lehce ušlehaným mascarpone.
Nepečený borůvkový cheesecake s mascarpone 27. 6. 2018 / Od: Petra K. Kynutý koláč na plech, se švestkami a tvarohem 11. 8. 2019 / Od: Petra K. Dezerty a Dobrý deň, tak tento kloláč sa mi vôbec nepodaril. Neviem, kde som urobila chybu, ale cesto pod tvarohom ostalo úplne surové a to som koláč piekla 5O min. Tvarohová nápln bola roztečená, cítila som v nej surový práškový puding.

Hotový chcesecake poznáme podle toho, že se těsto nafukuje a když s ním zahýbáme je jako puding. Hotový cheesecake necháme vychladnout a připravíme šlehačku. Šlehačku smícháme se smeta-fixem, vyšleháme do požadované hustoty a dáme vychladit. Když je cheesecake studený, rozetřeme na vrch hotovou šlehačku a na závěr

148×. Mascarpone. nepečené dezerty. Top 7. Eva Skoumalová. Mascarpone, čerstvý sýr jemné chuti, se připravuje z tučné smetany. Snadno přejímá chutě a vůně dalších surovin, proto se velmi dobře hodí do lahodných krémů a dezertů. Podle našich tipů si můžeme vyzkoušet ty nejoblíbenější. . 378 160 380 93 430 72 223 396

borůvkový koláč s tvarohem a mascarpone